材料(2人分)
中力粉 2カップ
卵 1個
水 2カッピング
顆粒だし 小さじ2
ねぎ 少々
もやし 2袋
ソース 少々
▪️めんつゆ 大さじ2
▪️マヨネーズ 大さじ2
作り方
[1] ボウルに中力粉、水、もやし、顆粒だしを入れてしっかり混ぜる
[2] 1に卵を割り入れ、混ぜる。
[3] ホットプレートに2を乗せて、片面こんがりするまで焼いたら裏返し、同じように焼く
[4] 3にソース、みじん切りにしたネギをのせて完成。食べる時に、混ぜ合わせた▪️につけて食べる
きっかけ
お好み焼きにもやしを入れたらどうかな?と思い作ってみました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません