千切りキャベツが残ったら〜お味噌汁へ

材料 千切りキャベツ お好きなだけ ウィンナー 3〜5本 コーン(缶詰) 適量 油揚げ 1枚 いつものだし汁 適量 いつものお味噌 適量
キャベツ切りすぎて余ることないですか?余ったらいつもお味噌汁に(笑)特にお好み焼きの翌日は。。。 作り方 [1] 残った千切りキャベツがなければ適当にキャベツを切っておく。油揚げは短冊切り、ウィンナーは輪切りに。 [2] いつものだし汁にあげ、キャベツ、ウィンナーを入れていく。キャベツがクターとするまで火を通す方が甘くて美味しいです! [3] お味噌を入れてコーンを入れて完成です!コーンはあってもなくても。。入れるとしゃきしゃきで美味しいですよ。 ■コツ・ポイント コーンは缶を買って使い切れない分はジップロックに入れて冷凍しちゃってるのでお味噌汁に入れる時は大体冷凍コーンです! ■このレシピの生い立ち キャベツのお味噌汁ッてよく母さんがしてたけどキャベツ切りすぎた!お好み焼きのが余った!キャベツ消費にって時は我が家ではこのパターン。。旦那はたまお肉食べきってるのにキャベツ残すからお味噌汁に(怒)