材料 （2～3人分）
海老
8本
塩
小さじ1
日本酒(料理酒でもok)
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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エビを剥き背わたをとります！フライパンに油(分量外)をひき片面の色が変わるまで焼きます！
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裏返して酒を入れます！
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30秒ほどしたら塩を振り入れ鍋を少し回します！
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最後に蓋をし1分待ちます！
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完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
海老の食べ方で酒蒸しが1番好きなので美味しく食べれるよう試行錯誤しました！
おいしくなるコツ
エビに火を通し過ぎないこと！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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