.100kcal(1個当たり)
【アボカドトリュフ】
生クリームの代わりにアボカドを使ったヘルシーなトリュフです♪
少し熟したアボカドで作るのがおススメです!
アボカド
50g
ホワイトチョコレート
120g
抹茶
適量
手順
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1.アボカドは皮をむき種を除き2cm角にきっておく。
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2.ホワイトチョコレートは適当な大きさに切っておく。
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3.2を湯せんで溶かす。
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4.1を10回程ぶんぶんする。
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※側面についたアボカドをへら等で落とす。
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5.4に3をいれ25回程ぶんぶんする。
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6.バットにクッキングシートを敷き4をスプーンで落とし冷蔵庫で30分程冷やす。
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7.6を丸めて抹茶パウダーを全体にまぶしたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。