“たまにはね !! バチバチの王道🇮🇹
* イタリアの風を感じる👨🍳🍃🍅
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【本日の冷蔵庫】
今日もウチの余り物で。
今回の食材は ー
“エビ” “プチトマト“ ”バジル“
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Vol.206「エビとトマトのオイルソース🦐🍃🍅」
【Recipe】
▶︎材料
・パスタ ８０ｇ
・エビ 適量（好きなだけいれよ）
・プチトマト ４個
・バジル １〜２枚
・にんにく １片
▶︎調味料
・オリーブオイル 大さじ２
・白だし 大さじ１
・胡椒 適量
▶︎手順
パスタの茹で時間は５分。
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にんにくを潰し粗みじん。
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オリーブオイルを低温で、
にんにく入れて香り出し。
白だしを入れて、味付け。
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火を上げパチパチさせる。
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パスタ、茹で汁１玉加え、
軽く中火で煮詰めていく。
ここでエビとトマトをin。
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軽くあおってお皿に盛る。
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バジル、胡椒を飾り完成。
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