とろとろ白菜の白湯スープ

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しょうがの香りさわやかなとろとろ白菜の白湯スープです♪

材料

(2人分)

白菜

2/3枚
にんじん

5cm
もやし

50g
「鍋キューブ」濃厚白湯

1個
湯

300ml
しょうがのすりおろし

適量

手順

所要時間：5分

にんじん、白菜はせん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。
耐熱ボウルに（1）のにんじん・白菜・砕いた「鍋キューブ」、もやしを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で3分ほど加熱し、分量の湯を加えてかき混ぜる。
器に盛り、好みでしょうがを添える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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