ブレンダーで簡単☆カボチャのポタージュ レシピ・作り方

材料(2人分) カボチャ 300g 玉ねぎ 1/4個 水 200ml コンソメ 1個 牛乳 200ml バター 10g 塩 少々
作り方 【1】玉ねぎはスライス カボチャはひと口サイズに切ります 【2】鍋にバターをひき 玉ねぎを入れて炒めます カボチャを入れて炒めます 【3】水とコンソメを入れて 煮込みます 【4】カボチャが柔らかくなったら ブレンダーでペースト状にします 【5】牛乳を入れて混ぜます 塩で味を整えたら出来上がりです♪ きっかけ ポタージュをリクエストされたので☆ おいしくなるコツ 玉ねぎはよく炒めることで甘みがでます♫