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ミルフィーユかつ

dais.kitchen

今日のおうちごはん(動画あり) ミルフィーユかつ🍖 今回は揚げ物でちょっと面倒ですが、少しの油で揚がります😋ソースなしでも美味しく頂けました！

材料（2〜3人前）

豚バラ

400g
パン粉

適量
生卵

1個
薄力粉

大さじ2
とろけるチーズ

2枚
梅干し

1個(あれば)
青ネギ

適量(あれば)
◇調味料
塩胡椒

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：30分

豚バラ肉を広げて両面に軽く塩胡椒をする。
豚バラ肉2枚1セットにして端にチーズを乗せてくるくる巻いていく。お好みでチーズの上に梅肉や青ネギを入れても美味しいです。
薄力粉、溶き卵、パン粉の順でつけていく。
フライパンの底から1cmほど油をしき、170°で両面5分きつね色になるまで揚げたら完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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