☆簡単絶品☆ささ身の柿ピー揚げ

材料(2人分) ささ身 4本 柿の種 1袋 梅干し 4個 塩コショウ 少々
柿ピー揚げと書いてますが、ピーナツは使ってません。。爆 作り方 [1] ささ身を一口大に斜め切りにする。軽く塩コショウを振っておく。柿の種を砕いておく。梅干しの種を外し、たたいておく。 [2] ささ身に梅干しを塗りつけて柿の種をくっ付けて揚げるだけ。 ■コツ・ポイント 練り梅を使うと更に簡単です。柿の種がくっ付きにくい時は、溶き卵に潜らせて付けてもいいかも。。柿の種に味が付いているので塩コショウは軽めにしてください。冷めるとしっとりとなりあまり美味しくないです。揚げ立てをどうぞ!! ■このレシピの生い立ち 料理上手な旦那さまから教えて貰いました。