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蒸し鶏
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蒸し鶏

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【蒸し鶏】 超手間なし調理です! ベストポットならふっくらジューシー🐔

材料

  • 鳥胸肉
    小さめ2枚
  • お酒
    大さじ2
  • お水
    300ml

手順

  • 胸肉の分厚い部分があれば切り目を入れ お酒を揉み込んでおく
  • ①ベストポットにアルミホイルをくしゃくしゃにしたものを敷き、お水を入れ強火にかけ胸肉を入れて蓋をする。
  • ②蓋のふちからふつふつと沸騰してきたら火を少し弱めて少しだけ蓋をずらし10分加熱後火を止め20分程蓄熱調理をしたら完成
  • カットしてお好みのソースでどうぞ

投稿者からのコメント

今回のレシピは55カフェの @tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️ ぜひ作ってみてください👍🏻✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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