もずくと温玉の中華風スープかけごはん

ご飯や温泉卵を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 2分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 348kcal ・たんぱく質 15.3g ・塩分 1.8g ・野菜摂取量 3g ■材料(2人分) ・ご飯 2杯 [A]もずく 60g [A]ピザ用チーズ 25g [A]干し桜えび 大さじ2 [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ2 ・熱湯 400ml ・温泉卵 2個 ・小ねぎの小口切り 1本分
■つくり方 (1)器にご飯を等分によそい、Aを半量ずつのせ、熱湯を等分に注ぐ。 (2)それぞれに温泉卵を割り入れ、小ねぎを散らす。