材料2つのガトーショコラ🍫
☺︎☺︎材料2つのガトーショコラ 12cm型1個分☺︎☺︎
卵 2個
板チョコ 2枚(合計100g分)
【下準備】
◆板チョコを刻んで、湯煎で溶かす。
◆型にオーブンシートを敷く。
◆オーブンを170度に予熱する。
【作り方】
①卵黄と卵白を分け、卵白でメレンゲを作る。ツノが立つまでしっかりと泡立てる。
②溶かした板チョコに卵黄を入れて混ぜる。
③メレンゲを1/3入れて、泡だて器で混ぜる。
④残りのメレンゲを入れて、ゴムベラですくうように泡立てる。
⑤型に流し、一度を型を高さ10cmくらいの高さから落とし、170度20分焼く。
米粉を使ってないので、米粉おやつLaboのホームページは載せてません💦
濃厚なチョコって感じがするガトーショコラ🍫✨
やっぱり米粉のガトーショコラの方が好きかも☺︎