📝まめちゃんコメント📝
冷凍水餃子を使った、簡単な水餃子です。
ズッキーニやトマトを使ったタレが、サッパリして美味しいです。
香味野菜の大葉、茗荷、生姜を使ってあっさり！
大根おろしとポン酢を使い、爽やかな味になりました。
冷凍水餃子は、つるん♪つるん♪
食欲の無い日でも、美味しく頂けますよ。
冷凍水餃子
⚫︎ズッキーニ
⚫︎トマト
⚫︎茗荷
⚫︎大葉
⚫︎大根
生姜
万能ねぎ
ポン酢
砂糖
ラー油
いりごま
手順
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① 冷凍水餃子は、標準通りに茹でる。 水にさらして、冷蔵庫で冷やす。
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②⚫︎ズッキーニ、⚫︎トマトは、角切りに。 ⚫︎茗荷は、小口切りに。 ⚫︎大葉は、手でちぎる。 ⚫︎大根と生姜はすりおろして、水分を絞る。 万能ねぎは、小口切りに。
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③ボウルにポン酢、砂糖、ラー油を入れて混ぜる。 ⚫︎の野菜を入れて、軽く和えたら冷蔵庫で冷やす。
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④お皿に水餃子を盛り付けて、③のタレをたっぷりかける。 万能ねぎ、いりごまを散らして出来上がり。
投稿者からのコメント
※大根の水気は、しっかり絞ると味がぼやけません。
※冷凍水餃子は、メーカーにより違います。茹でた後に水にさらさないものもございますので、説明書を読んで下さい。
※ズッキーニは、胡瓜で代用可能です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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