我が家のスペアリブ

材料(4人分) スペアリブ用お肉 800g 【付け置きダレ】 適量 *しょうゆ 1/2カップ *砂糖 大さじ6 *お酒 大さじ3 *にんにくチューブ 3センチくらい *しょうがチューブ 3センチくらい *ネギ 適量
作り方 【1】 ナイロン袋にお肉以外の材料を全て入れてよく混ぜておく。 【2】 ①のナイロン袋にお肉を投入。 しっかりモミモミして味を染み込ませ、半日冷蔵庫で漬けておく。 【3】 あとは170度のオーブンで30分程度焼くだけ。 焼き時間は、お肉の様子を見ながら調節してください。 きっかけ 母かがよく作ってくれた料理です! 誕生日によく作ってくれました⑅︎◡̈︎* おいしくなるコツ しっかり揉んで漬けておくと味が染み込んで美味しいです!!