スタミナたっぷり★ご飯が進む!ネギ塩豚炒め レシピ・作り方
材料 (1人分)
豚ロース
200g
塩コショウ、薄力粉
少々
料理酒
大2
ごま油
大2
ニンニクチューブ
小1
鶏がらスープのもと
小2
白ネギ
1本
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
豚肉に塩コショウで下味をつけ、食べやすいサイズにきる。料理酒とあえる。
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ネギを斜め切りにする。
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豚肉に薄力粉をまぶす。フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
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ある程度火が通ったらネギも炒める。ニンニク、鶏がらスープの素をいれてなじませ、塩コショウで味を整えて完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
白ネギがたくさんあったので!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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