白菜たっぷり♪具沢山おかずスープです！
豚肉、白菜共に旨味がある食材なので、味つけはシンプルに塩だけでも美味しいです♪
豚肉の旨味が出汁になってくれます！
白菜は細く切ると早く火が通ります！また細切り野菜は柔らかくこどもにも食べやすいです♪
野菜嫌いな息子も豚肉と野菜の旨味たっぷりのスープはおいしいと飲んでくれます♪
ダイエット中の方にも𓎩
材料
豚ひき肉
200g
白菜
1/4玉
塩
小さじ2/3
水
400ml
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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❶白菜は太めの千切りにする。
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❷鍋へ白菜、水、塩をいれ蓋をし火にかける。沸騰したら中火にし、10分煮る。
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❸野菜のかさが減ってきたら、豚ひき肉をほぐしながら入れる。蓋をし、さらに10分程度白菜が柔らかくなるで煮込む。
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最後に塩で味を整え器に盛り付ける。
投稿者からのコメント
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またナディアからもご覧いただけます⸝⋆レシピID 404333
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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