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テンション上がる副菜 じゃがいものオイマヨ和え
【材料】
・じゃがいも 3個(約250g)
・アスパラガス 5〜6本
・マヨネーズ 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・塩こしょう 適量
・ブラックペッパー 適量
【作り方】
①じゃがいもとアスパラはひと口大に切る。
②アイラップにじゃがいもを入れ、袋の口を軽くくるくる巻く。耐熱皿にのせ、電子レンジ600W5分チン。
※蒸気で膨らむため、袋の口は結ばない。
③アスパラを加えて、袋の口をくるくる巻く。耐熱皿にのせ、電子レンジ600W1分30秒チン。
※蒸気で膨らむため、袋の口は結ばない。
④袋の口を開け、5分ほど置いて粗熱を取る。
(じゃがいもが硬い場合は追加でチンしてね♪)
⑤袋に★を入れ、振って混ぜる。
(空気を入れて振ると混ざりやすいよ♪)
⑥お皿に盛り付けてブラックペッパーをかける。
【注意点】
⚠️ポリ袋は調理用(湯せん、電子レンジ用と記載されたもの)を使用してね。
✨アイラップ推奨✨📢🙋♀️
