⋆⸜ ストウブでスープ水餃子 ⸝⋆
本日は温かいお鍋系が食べたく
18cmでスープ水餃子にしました😊
ほとんどお野菜なので、
20個を2人で完食ペロリ👍
水餃子なので、包む際はひだなしで
ラクしました(具はパンパン😆)
寒い日にぜひお試しください♩
るるみ
材料
gyoza
* Minced pork
100g
* 1/8 Chinese cabbage
* 1/2 bunch of garlic
* 1 teaspoon of soy sauce
* A pinch of salt
* Pepper a little
* 20 dumpling skins
soup
* Water
600cc
* Granule Chinese soup base
1.5 tbsp
Finish
* 1 teaspoon of sesame oil
* 1 tablespoon of sesame seeds
手順
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① Finely chop Chinese cabbage and garlic chives, mix minced meat and seasonings, and wrap in skin. (Add a little Chinese cabbage and garlic chives to make the soup, and the color will improve.)
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② Put the ingredients of the soup in the pot, and when it boils, add the dumplings and vegetables.
-
③ Cover and simmer on low heat for 8 minutes. If steam comes out from the edge of the lid, turn the heat to extremely low. Finish with sesame oil and sesame seeds!
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。