帆立バターサンド レシピ・作り方
材料 (1人分)
棒パン
1本
帆立
1個
塩コショウ
適量
小麦粉
小さじ1くらい
バター
小匙1/2
レタス
1/3枚
ミニトマト
1個
マヨネーズ
適量
レモン汁
数滴
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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帆立は食べやすい大きさに4等分くらいにカットします。塩コショウと小麦粉をまぶします。熱したフライパンにバターを落とし、返しながら焼きます。
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パンに包丁で切り目を入れます。オーブントースターで3分ほど焼きます(省略可。でも焼くとパンがばりっとしておいしいです)細切りにしたレタスを敷き詰めマヨネーズを回しかけます。
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輪切りにしたトマトと①のホタテを挟みます。帆立にレモン汁を数滴たらします。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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