ステーキ肉2枚でボリューム満点!れんこんと牛肉のにんにく炒め

ステーキ肉2枚でボリューム満点!れんこんと牛肉のにんにく炒め サーロインステーキ肉🥩🥩2枚でボリューム満点な豪華な豪華おかずに✨ 柔らかジューシーで赤身が美味しいカナダビーフのステーキ肉を使いました☺️🥩 おもてなしにおススメです👍✨ 薬膳効果 ☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に #カナダビーフタイアップ (調理時間:15分) ------------------- 【材料】(4~6人分) ------------------- 牛ステーキ肉<サーロイン>:2枚(500g) 塩・こしょう:少々 片栗粉:大さじ2 れんこん:正味300g にんにく:3~4かけ 酒:大さじ1 (A)オイスターソース:大さじ2 (A)砂糖:大さじ1 (A)醤油:小さじ2 (A)鶏がらスープの素:小さじ1/2 ごま油:適量 水菜・プチトマトなど:お好みで 粗びき黒こしょう:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】れんこんは1㎝弱の半月切りにして、酢水に5~10分さらしてザルにあげて水気を切る。 にんにくは薄切りにする。 【A】を混ぜておく。 牛ステーキ肉<サーロイン>は1口大に切りポリ袋に入れ、塩・こしょうをまぶして揉み込み、、片栗粉も加えて全体にまぶす。 【1】フライパンにごま油を熱し、れんこんを炒め、焼き色が付いて透き通って来たら、酒を加えて、蓋をして弱めの中火で2分蒸し煮し、一度取り出しておく。 【2】同じフライパンにごま油を足し、にんにくも加えて火にかけ、香りが立って来たら、牛肉を加えて焼く。 【3】両面こんがり焼けたら1のれんこんを戻し、Aを加えて炒め合わせたら出来上がり! 器に盛り、お好みで水菜・プチトマトなどを添え、粗びき黒こしょうをふる。 Point! にんにくは焦げそうな場合は取り出して置き、再度れんこんを加えるときに戻し入れてください💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/402612 レシピはこちらにも💁‍♀️ @canadabeefjpn →https://canadabeef.jp/recipe/ 今回のお肉はこちらで購入出来ます🥩✨ @dish_meat →https://www.dishes.jp/ #カナダビーフ #カナダビーフタイアップ #カナダビーフ国際機構 #カナダビーフレシピ #大自然の贈り物 ******************** 『4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.6|おうちで話題の韓国グルメを再現 が公開されました☺️ 冬休みにぜひチャレンジしていただきたい、家族やお友達と盛り上がりそうな話題の韓国グルメを7品ご紹介しています🇰🇷❤️ おうちで韓国気分、新大久保気分を楽しみましょう🙋‍♀️✨ コラムはこちらから💁‍♀️ https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3059 又はストーリーズ、ハイライト連載vol6からどうぞ🙇‍♀️❤️ ******************** クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました! https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA 又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇‍♀️ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #てづくりごはん365 #モグナレシピ部 #節約days #オープンレシピ #openrecipe