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【塩サバの唐揚げ】
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【塩サバの唐揚げ】

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1切れ分

材料

  • 塩サバ
    1切れ
  • 大さじ2
  • おろし生姜
    大さじ1
  • 片栗粉
    適量

手順

  • 下準備
  • ・塩サバを食べやすい大きさに切る
  • ポリ袋などにサバ・酒・おろし生姜を入れよく揉み込み15分〜置いておく。
  • 水気を拭き取り片栗粉をまぶしたら170度の油で5分程度揚げて出来上がり。
  • (揚げ焼きでも◎)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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