手順
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ニンニクはみじん切りにし深型のフライパンへ、オリーブオイル大2を入れて火をつける（弱火）
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玉ねぎもみじん切り。フライパンのニンニクに香りが立ってグツグツして来たら玉ねぎのみじん切りをイン！中火で炒める
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玉ねぎが透き通って来たら合挽き肉をイン！肉の上にナツメグ、塩、胡椒をかけ火が通ったらトマトジュースと水を入れ☆を入れる
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ビーフシチューのルウを入れ少し煮込んだら完成！茹で汁もイン！茹でたてのパスタをソースの中に入れ混ぜ合わせお皿に盛る
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最後にオリーブオイルを回しかけ完成!これがやみつきに☆
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粉チーズとパセリで☆
投稿者からのコメント
「AJINOMOTO オリーブオイル」のおかげであっと言う間に出来る本格手抜きボロネーゼです☆最後の一かけがやみつきに！
■コツ・ポイント
お皿に盛ったらJ-オイルミルズ「AJINOMOTO オリーブオイル」を回しかける☆
■このレシピの生い立ち
簡単にする為に野菜はにんにく、玉ねぎだけにしましたがセロリや人参をいれても☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
