材料（2人分）
厚揚げ 4枚（180ｇ）
インゲン豆（冷凍） 50ｇ
★醤油 大さじ1
★料理酒 大さじ1
★みりん 大さじ2
★三温糖 小さじ1
作り方
[1] 厚揚げは好みの大きさに切る今回は三角厚揚げ1枚につき4等分にしました
[2] 耐熱容器に★を入れて軽く混ぜる①・インゲン豆を加え容器を揺らして全体に煮汁を絡ませる蓋をして電子レンジで2分加熱する
[3] 上下を返して、また容器を揺らし煮汁を全体に絡める再び蓋をして電子レンジで1分加熱する粗熱が取れるまでそのままにする
きっかけ
お弁当を作っていて、一品欲しくてすぐに出来るものはないかと思って考えてみました
