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とうもろこしチーズチヂミ

とうもろこしチーズチヂミ

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旬の生とうもろこしを使ったチーズチヂミはおやつにもおつまみにもオススメです🌽😋✨✨ 薬膳効果 ☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上

材料

(4人分)
  • とうもろこし
    2本
  • ピザ用チーズ
    80g
  • 1個
  • (A)片栗粉・薄力粉
    各大さじ3強
  • (A)鶏ガラスープの素
    小さじ2
  • (A)砂糖
    小さじ1
  • ごま油
    適量

手順

所要時間:20分
  • 【下準備】とうもろこし→ 半分に切り、身をこそげとる。
  • 【1】ボウルにとうもろこし、ピザ用チーズ、卵と【A】を入れ、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。
  • 【2】フライパンにごま油を熱し、1を丸く落とし入れ、蓋をして中火で焼く。
  • 【3】片面こんがり焼けたらひっくり返し、蓋をしないで中火で焼く。
  • 【4】両面こんがり焼けたら、強火にしてカリッと仕上げて出来上がり!

投稿者からのコメント

Point! そのままでも美味しいですが、 タレは *ぽん酢+ごま油 *醤油+酢+砂糖+ごま油 *ぽん酢+マヨネーズ などでどうぞ💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/396529
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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