焼きりんごはオーブンを使わなくてもフライパンで簡単にとろけるように柔らかく甘く作れます。
材料 （26㎝フライパン）
りんご
1個
グラニュー糖
40g
水
大さじ1
有塩バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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りんごは皮をむいて約1㎝に切って芯を抜きます。
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中火でフライパンを温めてグラニュー糖と水を敷いてグラニュー糖が溶けたらりんごとバターを加えます。
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て、焦げ目が付いたらひっくり返して柔らかくなるまで焼きます。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
グラニュー糖が焦げてカラメル状になると美味しく出来ます。焦げすぎた場合は飴になるので小さじ1杯くらいの熱湯を加えます。
■このレシピの生い立ち
焼きりんごをとても簡単に作ってみました。作り方の動画もありますのでよろしければご覧ください。https://youtu.be/T__yY-ReD8c
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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