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トマトのシンプル冷製パスタ

トマトのシンプル冷製パスタ

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スパゲッティやトマトを使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 387kcal ・たんぱく質 10.1g ・塩分 3g ・野菜摂取量 146g

材料

(2人分)
  • スパゲッティ・細め
    120g
  • トマト
    2個(300g)
  • [A]「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ2
  • [A]レモン汁
    大さじ1
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    小さじ2
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • バジルの葉
    適量

手順

所要時間:15分
  • (1)トマトは皮を湯むきし、種を除いて、1cm角に切る。
  • (2)スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、冷水で洗い、水気をきる。
  • (3)ボウルに(1)のトマト、Aを入れて混ぜる。
  • (4)器に(2)のスパゲッティを盛り、(3)をかけ、粗びき黒こしょうをふり、バジルをちぎりながら散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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