ホットケーキミックス
200g
卵
1個
水
150cc
手順
-
ボールに卵を割り入れブラウン マルチクイック プロフェッショナルの本体にミキサーを設置したもので卵を泡立てる
-
水とホットケーキミックスを加えて、更に混ぜ合わせる
-
熱したフライパンを、一度、濡れ布巾の上に置いて、②をお玉に1杯半ほど入れて、コンロに戻しまた火にかける
-
蓋をして、表面にブツブツと穴が開いてくるまで待つ
-
表面にプツプツと穴が開いて、裏面に焼き色が付いたら裏返し、 蓋をせずに焼き色が付くまで焼く
-
すると、こんなにふわっふわに焼けるんです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ふわふわのホットケーキを作りたくて、思いつきました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
