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あさりと水菜でボンゴレ・ビアンコ♪ レシピ・作り方

材料 ファルファッレ(好みのパスタ) 80g分 ☆輪切り唐辛子、にんにくすりおろし 少々 ☆オリーブオイル ひとまわし あさりの水煮缶 1つ ★白ワイン 大さじ1 ★オリーブオイル、塩コショウ 少々 水菜 1把
作り方 [1] (下準備)水菜はざっくりと切っておく。ファルファッレを用意しておく。(気持ち早めで茹であげ) [2] ☆をフライパンに入れて弱火にかける。香りがたったら、あさりの水煮をいれる。さっと火を通したら、★を加える(吸わせるイメージ)。 [3] ファルファッレ・水菜を加えて、絡めて完成! きっかけ お昼ごはんに!水菜を使ったパスタが作りたくて♪

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