鶏もも肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 260kcal
・たんぱく質 14.5g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 76g
■材料（4人分）
・鶏もも肉 300g
・キャベツ 1/4個
・「Cook Do」回鍋肉用 1箱
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1/2
・「瀬戸のほんじお」 少々
・白髪ねぎ 適量
・「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大さじ1
■つくり方
（1）鶏肉は２ｃｍ角に切る。キャベツはザク切りにし、耐熱のボウルに入れる。
（2）フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を炒め「Cook Do」を加えて炒め合わせ、味を調える。
（3）（１）のキャベツにラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で約３分加熱し、ボウルに入れて、ごま油・塩で下味をつける。
（4）器に（３）のキャベツを盛り、（２）の鶏肉をこんもりのせ、白髪ねぎを飾る。
＊ピリ辛風味にしたい時は、お好みで「Cook Do」熟成豆板醤を加えてください。
