鶏もも肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 260kcal
・たんぱく質 14.5g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 76g
鶏もも肉
300g
キャベツ
1/4個
「Cook Do」回鍋肉用
1箱
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
白髪ねぎ
適量
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
大さじ1
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（1）鶏肉は2cm角に切る。キャベツはザク切りにし、耐熱のボウルに入れる。
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（2）フライパンに油を熱し、（1）の鶏肉を炒め「Cook Do」を加えて炒め合わせ、味を調える。
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（3）（1）のキャベツにラップをかけ、電子レンジ（600W）で約3分加熱し、ボウルに入れて、ごま油・塩で下味をつける。
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（4）器に（3）のキャベツを盛り、（2）の鶏肉をこんもりのせ、白髪ねぎを飾る。
投稿者からのコメント
＊ピリ辛風味にしたい時は、お好みで「Cook Do」熟成豆板醤を加えてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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