材料 (2人分)
★鶏ひき肉
200g
★豆腐
100g
★みじん切り玉ねぎ
半分
★卵
1個
★パン粉
大さじ3
★鶏がらスープの素
小さじ1
★塩こしょう
少々
和風おろしだれ
お好みの量
サラダ油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボウルに★を入れて、手でよくこねながら混ぜてハンバーグを成形します。
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フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、成形したハンバーグを入れて3分程焼きます。
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焼き色がついたらハンバーグを裏返して、蓋をして弱火にし10分程蒸し焼きにします。
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和風おろしだれをかけてできあがりです。
投稿者からのコメント
★美味ぽよレシピの「万能★ご飯が進む☆和風おろしだれ」を参照に作ってください。
きっかけ
ヘルシーだけどボリュームがあるハンバーグを作りたかったので^_^おろしだれが絶品です☆
おいしくなるコツ
おろしだれをたっぷりかけてください☆ご飯が進みますよ!
※みやすさのために書式を一部改変しています。