えのきだけや豆苗を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 81kcal
・たんぱく質 3.6g
・塩分 1g
・野菜摂取量 25g
材料 (4人分)
えのきだけ
1袋(200g)
豆苗
1袋
ベーコンスライス
2枚
「Cook Do 香味ペースト」
12cm(8.5g)
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。豆苗は根元から半分に切って洗い、ザルにあげて水気をきる。ベーコンは1cm幅に切る。
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(2)フライパンに油を熱し、(1)のベーコンを入れてほどよく炒める。(1)のえのきだけ・豆苗を加えて炒め、「香味ペースト」を加えて調味する。
※みやすさのために書式を一部改変しています。