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レンジでたったの4分♡牛そぼろ

レンジでたったの4分♡牛そぼろ

そぼろ丼、3色そぼろ弁当などにぴったり(´・∀・`)レンジで即席、簡単に作れる美味しい牛そぼろです。冷凍保存も○。

材料 (1〜2人分)

  • 牛ひき肉
    150g
  • ★醤油、みりん
    各大匙1.5
  • ★砂糖、酒
    小匙2
  • ★ゴマ油、味噌、塩
    少々
  • ★生姜チューブ
    5cm
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 耐熱ボウルにひき肉、★を入れよく混ぜます。
  • ラップをせず、レンジで2分チン。1度取り出し、よーく混ぜます。
  • 再度2分チンして、よーく混ぜたら出来上がりです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 量を増やして作る場合は、レンジの時間も様子をみながら増やしてください。そぼろが細かくなるように、ほぐすようにしてよく混ぜること。 ■このレシピの生い立ち マイレシピのピリ旨そぼろ。牛ひき肉に合う甘辛の定番そぼろ味にしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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