材料 （2人分）
冬瓜
100g
卵
1個
創味のシャンタンDX
小さじ1と1/2
鎌田醤油のだし醤油
小さじ1
おろし生姜
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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冬瓜は皮を剥いて一口大にして冷凍した物を使っています
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鍋に卵以外の材料を入れて沸騰させ、冬瓜が柔らかくなるまで煮て、最後にかき玉汁のようにする。
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お好みで青物で飾る。ネギでも、香草（パクチー）でも。今回はみじん切りのパクチーで♡
投稿者からのコメント
きっかけ
冷凍の冬瓜がたくさんあったので。。
この深みの有る味はシャンタンDXならでは！
おいしくなるコツ
味の決めては創味のシャンタンDXです。
冬瓜が冷凍してあればあっという間にできますよ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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