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エノキふぐキムチピーマンピリ辛浸し レシピ・作り方

エノキふぐキムチピーマンピリ辛浸し レシピ・作り方

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材料(2人分) エノキ 1/2袋 ピーマン 2個 ふぐキムチ 大匙2 くるみ 大匙2 鰹節 1/2袋 醤油 少々
作り方 [1] くるみは粗く刻み、オーブントースターで軽くローストします。 [2] エノキは半分に切ってほぐし、ピーマンは細切りにします。軽く混ぜ合わせ、レンジ600Wで2分ほど加熱します。 [3] 材料全てを混ぜ合わせます。 きっかけ ある材料で作りました。

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