こんばんは🤗
レンジで簡単に作る濃厚トマトソース。
ピザやパスタ、オムライスもあっという間にでき、とても重宝します。
夏休みのお昼ご飯にも使えて、
アレンジも無限大で料理の幅も広がります。
作り方は、耐熱ボウルに全ての材料を入れてレンジ加熱するだけ。
加熱時間は少し長めですが、
レンジ調理なので暑い思いをしなくて済み、その間に他の事ができるのも嬉しいところ♪
トマト缶、にんにく、玉ねぎが揃ったらぜひお試し下さいね。
材料
玉ねぎ
1/2個(100g)
●トマト缶
1缶(240g)
●にんにく(すりおろし)
小さじ1
●オリーブオイル
小さじ2
●砂糖
大さじ1
●ウスターソース
大さじ1
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①玉ねぎはみじん切りにして、●と一緒に耐熱ボウルに入れ良く混ぜ合わせ、
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ラップなしで600w10分レンジで加熱する。
投稿者からのコメント
(コツ・ポイント)
・ラップなしにすると、余分な水分が飛び濃厚なソースになります。
・にんにくは、チューブタイプの物でも代用可能です
(保存方法・保存期間)
・保存容器に入れ冷蔵保存で4日
・保存容器か、ジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
・冷凍した場合、冷蔵庫に移し自然解凍してから調理する
※みやすさのために書式を一部改変しています。
