うずらの卵に豚バラを巻いて可愛いカツに♬お弁当のおかずにも❤
うずらの卵
6個
豚バラスライス
3枚
塩コショウ
少々
小麦粉
大さじ2
水
大さじ2
パン粉
適量
手順
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うずらの卵は茹でて殻をむきます
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豚バラ肉を半分に切って、うずらの卵を巻いていきます
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こんな感じ♬
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塩コショウをします
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小麦粉と水を練って練り衣を作ります
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④を練り衣にくぐらせます（スプーンを使うと便利）
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更にパン粉を付けます（これもスプーンが便利）
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180度の油でキツネ色になるまで揚げて出来上がり♬
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
練り衣とパン粉のスプーンは別々の方が作りやすいです❤
■このレシピの生い立ち
うずらの卵の賞味期限が近かったので(^^)/いつものうずらベーコンを豚肉に変え衣を付けてカツにしてみました♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。
