食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
ごぼうとにんじんのスープ

ごぼうとにんじんのスープ

フォロー
ごぼうやにんじんを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 15kcal ・たんぱく質 0.3g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 16g ■材料(4人分) ・ごぼう 10cm(30g) ・にんじん 1/4本 [A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個 [A]水 2カップ ・「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 小さじ1/2 *「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
■つくり方 (1)ごぼう、にんじんはピーラーで5cm長さに切って水をはったボウルに入れ、アクを抜く。ザルに上げて水気をきる。 (2)鍋に油を熱し、(1)のごぼう・にんじんをサッと炒め、Aを加えて煮る。

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画