【我が家の絶品ナポリタン】
2人分
パスタ
200g
ウインナー
5本程度
春ピーマン
2個
新玉ねぎ
1/4個
ケチャップ
大さじ10
バター
20g
サラダ油
大さじ1
塩
適量
粉チーズ
適量
黒胡椒
適量
パセリ
適量
手順
- 下準備
- ・ウインナーは斜めに、ピーマン、玉ねぎはスライスしておく
- ・パスタを袋の表示通り茹でる。
- フライパンにサラダ油をひき、ウインナーを炒める。
- 脂が出てきたら玉ねぎを入れて更に炒める。
- ケチャップを入れ、焦げないように混ぜながら酸味のないペースト状になるまでよく煮詰める。
- (かなりドロっとした感じになるまで)
- ピーマンを入れ軽く混ぜたら、バターと茹で上がったパスタを入れて良く混ぜ合わせる。
- ※水分が足りないようであれば、パスタの茹で汁を少し加えてください。
- 器に盛り付け、粉チーズ・黒胡椒・パセリをトッピングしたら出来上がり。
投稿者からのコメント
お野菜はお好きな物をお入れください✨️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
