《インスタントラーメンアレンジ!トマトたっぷり冷やし夏ラーメン》
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★調理時間の目安:約5分
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インスタントラーメンは野菜が摂れない...。
日頃の食事は野菜が不足がち...。
そんな方におすすめな、
インスタントラーメンアレンジ😊
たっぷりトマトに加え、
オリーブオイルと、
パルメザンチーズを加えることで、
サッポロ一番塩ラーメンが
洋風に変身します!
【材料】1人分
・サッポロ一番塩ラーメン 1袋
・トマト 2個
・オリーブオイル 大さじ1
・ニンニクチューブ 小さじ1くらい
・パルメザンチーズ 適量
・青ネギ 適量
【作り方】
1.トマトはよく洗って、
ヘタをとり、角切りにする。
2.湯を沸かす。
3.器にスープの素を入れ、お湯(お玉2杯くらい少なめでOK)
で溶かす。
そこにトマト半量を
投入!
4.オリーブオイルとニンニクチューブを
入れて、
お箸でトマトを潰しながら
よく混ぜる。
↓
4に氷を入れて、冷やしておく。
5.麺を表示時間の通り(3分)茹でたら、
ざるにあげ、冷水で洗う。
6.器に盛り付けたら完成!
(残しておいたトマト半量をバランスよく盛る)
トマトの旨みたっぷりで
美味しいですよ😊
今回、トマトは贅沢に2つ使いましたが、
1つでもOKです!
おうちランチや夜食にぜひ▼*゚v゚*▼
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