低糖質チーズボール 11個【レシピあり】
若者に大人気のチーズボールを低糖質意識して作ってみた❤️
私が若い頃は原宿とかが流行の最先端♩ってかんじだったのに今は新大久保がきてるんだよね?←ババア、もう着いていけない😂💦
そんな最先端グルメを食べに韓国や新大久保まで行くことはもちろん出来ず。笑
気分だけでも…と思い狭苦しい家で食べました😆笑
❄︎
最近ハマってる罪悪感なく食べれるくらいの量の米粉を使って❤️
本物のチーズボールって白玉粉やタピオカ粉を大量に使われててかなり糖質高め💦
ってことでおからとオオバコに助けてもらって米粉はたった10gのみです✨糖質でいうと8g以下くらい🙆♀️
✩︎⡱
チーズはひとくちモッツアレラという丸めてくれてるちょうどサイズのいいものを発見したので💕
余ったチーズは子供用にかぼちゃコロッケに入れたよ🍴
ポリ袋で洗い物なし✨←100均のポリ袋はNGだよ
✩︎⡱
写真にもレシピ書いてるけど一応書いときます↓
あ‼️隠し味に入れてるフレーバードロップって何?って人は#幸のオススメフレーバードロップタフィー味をご覧ください😊
✩︎⡱
では気を取り直してレシピどうぞ↓
材料
◎おからパウダー
20g
◎米粉(上新粉)
10g
◎ベーキングパウダー
1袋(4g)
卵
1個
ラカント
20g
無糖ヨーグルト
30g
フレーバードロップタフィー
2滴←なくてok
オオバコ
5g
ひとくちモッツアレラ
11個
良質な油
適量←今回アボカドオイル使用
△トッピングのケチャップやマスタード
適量
手順
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①ボールに卵とラカントを入れよく混ぜる
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②そこに◎の材料を入れ混ぜる
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③②にヨーグルト→オオバコ、フレーバードロップを入れその都度混ぜる←生地完成←3分ほど置いとく
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④手を濡らしてひとくちモッツアレラを生地で包んで160度の低温でゆっくり両面揚げる←たまにコロコロして
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⑥ケチャップやマスタード、ラカントをかけて召し上がれ
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※みやすさのために書式を一部改変しています。