苺アイス レシピ・作り方
生クリーム
100cc
牛乳
100cc
卵黄
1個分
乾燥苺パウダー
10g
レモン汁
小匙1
砂糖
大匙4~5
塩
少々
手順
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材料全てを混ぜ合わせます。(卵は今回残り卵があったので全卵半分で作りました)
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予め冷凍庫で充分に冷やしたアイスメーカーのポットに①を流し入れ、スイッチを入れます。羽が止まったら出来上がり♪
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アイスメーカーがない場合はタッパーなどに入れて冷凍庫で3時間くらい凍らせます。途中で2~3回かき混ぜて空気を淹れるといいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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