シーフードミックスで☆海鮮スンドゥブ

人気の海鮮スンドゥブをシーフードミックスでお手軽に☆調味料も少なくて済む簡単レシピです。 ■材料（2人分〔15分〕） シーフードミックス 100g 絹ごし豆腐 1丁 白菜キムチ 100g にら 3本 卵 2個 ごま油 適量 いり白ごま 適量 【A】 水 400ml みそ 大さじ1 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 ■工程 　シーフードミックスは塩水に浸けて解凍する。にらは5cm長さに切る。白菜キムチが大きい場合は食べやすい大きさに切る。 　鍋に【A】を入れて火にかけながら溶かし、温まってきたら白菜キムチを加えて豆腐をスプーンですくいながら加える。 　沸騰したらシーフードミックス、にらを加える。再度沸騰したら卵を割り落とし、卵が半熟になるまで煮る。 　器に盛り付けてごま油を回しかけ、いり白ごまを振る。 ■コツ・ポイント シーフードミックスは塩水に浸けて解凍すると縮まずプリプリ食感に♪ キムチの量はお好みの辛さに応じて調整してください。