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モンマルシェで
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【オイルサーディンとクレソンのサラダ】
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今回は、オイルサーディンを使った
クリスマスにぴったりなサラダレシピを
ご紹介します!
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《材料 2人分》
オイルサーディン…1缶
クレソン…15g
ベビーリーフ…5g
パルミジャーノ…15g
バルサミコ酢…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1/4
黒こしょう…適量
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《作り方》
①クレソンは3cm幅に切る。
・ベビーリーフと合わせる。
・パルミジャーノは薄切りにする。
②オイルサーディンのオイルを軽くきる。
・ボウルに開け、バルサミコ酢としょうゆで和える。
③①と②を交互に盛り付ける。
・黒こしょうをふる。
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バルサミコ酢の代わりに、
レモン1/8個を絞ってもOK🙆♀️
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ぜひ、クリスマスにおしゃれなサラダを☆
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