暑い日にぴったり！白だしスープがたっぷり絡むので喉越しがよく、暑い日でもさっぱりつるつると食べられます😋
冷製パスタはあまり好きではないのですが、このレシピはとってもお気に入りでもう何度も作っています✊✨
とっても簡単なので材料とやる気37%ご用意してぜひ作ってみてください！
材料 （1人分）
パスタ
1束
トマト
1/2個
アボカド
1/2個
オクラ
2本
大葉
2枚
水
60ml
白だし
大さじ2
エクストラバージンオリーブオイル
小さじ1
醤油
小さじ1/2
ツナ缶
1/2缶
粗挽き黒こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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トマトとアボカドは2cm角に切る。オクラはヘタとガクを切り取る。大葉は千切りにする。
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鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩適量(分量外)を入れ、パスタを袋の表記時間通り茹でる。茹で上がる1分半前にオクラを加えて一緒に茹で、ザルにあげたら流水で冷まして水気を切り、オクラは1cm幅に切る。
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ボウルに◎を入れて混ぜ、パスタを加えて絡める。トマト、アボカド、オクラを加えて優しく混ぜる。
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お皿に盛り、油を切ったツナ缶、大葉、粗挽き黒こしょうをトッピングする。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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