小松菜パウンドケーキ(GF・oil free)🥬
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[小さめパウンド型1本分]
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●小松菜・・・50g
●豆乳・・・50g
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○オーツ粉・・・80g
○ベーキングパウダー・・・小さじ1
○甘味料・・・15g
○塩・・・少々
(○シナモン・・・お好みで)
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オーブンを180度に予熱しておきます。
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①●をミキサーにかけてペースト状にします。
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②ボウルに○を入れ、①を加えてよく混ぜます。
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③型に流し込み、予熱したオーブンで20分焼きます。
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④完成🌿
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小松菜とシナモンの組み合わせが個人的に好きなのですが、シナモンが苦手な方は入れなくても大丈夫です🌼
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冷ましてからよりも、焼きたてがおすすめです🥰
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甘味料と豆乳半分をバナナにしたり、ドライフルーツを入れても美味しそうです🌿
よろしければ作ってみてください🙏🍀
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