【 #Loversコラム 】
そろそろ暑くなり、コーヒーもホットからアイスにシフト☀️
今回の #Loversコラム は、そんな時期に食べたいデザート #コーヒーゼリー ドリンクを、ユータさん（ @yutaokashi ）にご紹介していただきました🤗✨
こちらのコーヒーゼリーの上には…なんとバニラ風味のチーズシェイクをトッピング😳❗️
軽くかき混ぜて飲めば……コーヒーゼリーとシェイクの風味がぴったりマッチ😊❣️ぜひ試していただきたい味わいです🙌
今年の夏のおともに、ぜひいかがでしょうか❓☕️🌻
材料 （全量500ml分）
■A
・グラニュー糖
50g
・アガー
5g
・水
200g
■B
・インスタントコーヒー（顆粒）
8g
・お湯
180g
・バニラアイスクリーム
200ml
・クリームチーズ
100g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鍋に水200mlを入れ、ふつふつと沸騰させる。
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Aを入れてホイッパーで溶かし、火からおろす。
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2の鍋にBを入れる。
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粗熱が取れたらお好みの容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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コーヒーゼリーが冷え固まったら、バニラアイスクリームとクリームチーズをフードプロセッサーで撹拌し、チーズシェイクを作る。
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チーズシェイクをコーヒーゼリーの上にのせ、軽くかきまぜてれば完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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