トマトソースチーズ春巻き

画像レシピあり🙆‍♀️ . 【トマトソースチーズ春巻き】 . 今回は以前ご紹介したトマトソースのリメイクレシピ🍅 トマトソースチーズ春巻きを作りました✨🌿 . トマトと相性抜群のチーズを皮で包み、揚げ焼きにした一品💕 トマトとツナの旨味とトロトロチーズがとてもよく合います❣️ トマトソースはパスタやリゾットにも使えるので、作り置きにもオススメです☺️ 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 〈トマトソースの作り方〉 【材料】(調理時間:15〜20分) ・あらごしトマト 1パック(380g) ・水 50ml ・にんにく 1片 ・オリーブオイル 大さじ3 〈A〉コンソメ(顆粒) 大さじ1 〈A〉塩 小さじ1/2 【作り方】 ①ニンニクはみじん切りにする。 ②オリーブオイルを引いたフライパンにニンニクを入れ、弱火で熱する。 ③香りが立ってきたらあらごしトマト+水を入れ、中火で煮立たせる。 ▶︎水は、パックの中に残ったトマトを使い切るのにご使用下さい! ④煮立ったら〈A〉を入れる。5分程度煮詰めたら、完成! ▶︎今回は半量を春巻きに使用するので、粗熱をとっておきます。 -------------- 〈春巻きの作り方〉 【材料】 ・春巻きの皮 10枚 ・トマトソース 200g ・ツナ缶 1缶 ・ピザ用チーズ 適量 ・水溶き小麦粉 適量 ・揚げ油 大さじ3〜 【作り方】 ①トマトソースにツナを入れて混ぜ合わせる。春巻きの皮にピザ用チーズをのせ、その上にトマトソースをのせる。 ②両端を折り畳んで巻いたら、水溶き小麦粉で留める。 ③❷をもう一枚の春巻きの皮で同様に包む。 ▶︎揚げる際にチーズやソースが漏れ出て跳ねるのを防ぐため、二重に包みます! ▶︎手順②〜③を繰り返し、全部で5本作る。 ④フライパンにオイル(大さじ3〜)を注ぎ、中火で揚げ焼きにする。 ▶︎チーズが溶けて跳ねる場合があるので注意! ▶︎中身は生物ではないので、サッと揚げ焼きにして衣だけを仕上げるイメージです! ⑤両面きつね色になったら、完成!お好みで仕上げにブラックペッパー、粉チーズをかける。 .