やみつき!レタスの湯引き

サッと茹でたレタスにオイスターだれをかけるだけ!シンプルなのにどんどん箸が進むお手軽本格中華です。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 69kcal ・たんぱく質 1.3g ・塩分 1.1g ・野菜摂取量 98g ■材料(2人分) ・レタス 1/2個 [A]「Cook Do」オイスターソース 大さじ1 [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2
■つくり方 (1)レタスは半分に切る。 (2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、(1)のレタスを入れ、20秒ほどゆでてザルに上げて水気をきる。 (3)器に盛り、混ぜ合わせたAをかける。