材料（１人分）
焼きそば麺 １袋
にら １本
卵 １個
★鶏ガラスープの素 小さじ２
★酒 小さじ１
★塩 少々
ごま油 小さじ１／２
水 450ml
作り方
【1】鍋に水を入れて沸騰させます
【2】にらは食べやすい大きさに切ります
卵はボウルに割り入れて溶いておきます
【3】沸騰したら★を入れます
(塩で味を調えてください)
焼きそば麺を入れます
【4】一煮立ちしたら火を弱めます
溶き卵を流し入れてにらを入れ火が通ったら出来上がりです♪
【5】器に盛り、ごま油を少しかけてお召し上がりください♪
きっかけ
焼きそば麺が余っていたので、ラーメンが食べたくなりラーメンにしてみました٩(^‿^)۶
簡単にできて美味しかった〜♪
おいしくなるコツ
ごま油を最後に入れることで風味が増します☆
お好みでラー油を入れても美味しいですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
