じゃが卵ベーコンのマヨネーズ炒め レシピ・作り方

材料(2人分) じゃが芋 1個 卵 2個 ベーコン 2枚 マヨネーズ 大さじ1 塩こしょう 少々
作り方 【1】ベーコンは1センチ幅に、じゃが芋は細切りにします。 【2】フライパンにマヨネーズを入れてじゃが芋を炒めます。透き通ってきたらベーコンも入れ、塩こしょうをしたら溶き卵を入れてサッと炒めて完成★ きっかけ いつも家にあるじゃがいもと卵を使って簡単であっという間に出来るおかずを作りました。 おいしくなるコツ ベーコンをカリッとさせると美味しいです。